Colle Anese Non Filtrato

42,00€

Vino spumante naturale 100% uve Glera
Non filtrato e conservato “sui lieviti” (sur lie), non ha subito trattamenti fisico-chimici aggiunti. Si mantiene vivo e in continua evoluzione nel tempo grazie alla presenza dei lieviti naturali che ne permettono la spontanea rifermentazione in bottiglia. Vino in purezza, prodotto in quantità limitata selezionando solo i grappoli maturati sui “raggi” delle viti delle tenute di Valdobbiadene.

TIPOLOGIA: Vino Bianco Frizzante sur lie

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C